Dag 11


Program for dagen og link til Zoom

I dag er der fokus på målgrupper og segmenter. Målgrupper kan inddeles på flere måder; Alder, indkomst, geografi, besøgstype osv.

I oplevelsesbranchen opdeles i to hovedgrupper: Leisure og business og herefter opdeles igen og igen - jo mere præcist man kender sin målgruppe, jo bedre muligheder har man for tilpasse den samlede oplevelse. 

Vi mødes i Zoom kl. 09:00 på følgende link: https://eadania-dk.zoom.us/j/61240285520

Teori: Målgrupper og segmenter

Pensum: Vangstrup, A. (2023). ØKONOMI OG INDTÆGTSSTYRING FOR OPLEVELSESERHVERVET. København: Lindhardt og Ringhof Forlag A/S.

Formålet med dagens undervisning

Leisure og Business

Rejsende falder ind i to primære grupper, men motivationerne og prioriteterne kunne ikke være mere forskellige for forretningsrejsende vs. fritidsrejsende.

Forretningsrejsende

Motivation: Forretningsrejsende rejser typisk for at deltage i møder, konferencer eller forretningsaftaler. Deres primære mål er ofte at opnå specifikke arbejdsrelaterede resultater, fremme forretningsmuligheder, eller opbygge professionelle relationer.

Prioriteter: Effektivitet og tidsstyring er centrale forretningsrejsendes prioriteringer. De fokuserer ofte på at optimere deres rejseplaner for at maksimere produktiviteten og minimere tid spildt. Komfort og bekvemmelighed er også vigtige, men ofte sekundære i forhold til at sikre, at arbejdsrelaterede mål bliver opnået. De kan være villige til at vælge højere rejseklasser eller tjenester, der tilbyder ekstra funktioner, som muliggør arbejde undervejs.

Fritidsrejsende

Motivation: Fritidsrejsende rejser for at nyde ferie, udforske nye steder, slappe af eller deltage i personlige interesser og aktiviteter. Deres mål er ofte at finde afslapning og fornøjelse, samt at skabe positive oplevelser.

Prioriteter: For fritidsrejsende er oplevelse og komfort ofte de højeste prioriteter. De fokuserer på at få mest muligt ud af deres fritid ved at vælge destinationer og aktiviteter, der matcher deres interesser og ønsker. De kan være mere fleksible med hensyn til rejseplaner og prioriterer ofte omkostninger, oplevelser og personlig tilfredsstillelse over effektivitet og tidsstyring.

I sammenfatning, mens forretningsrejsende søger effektivitet og resultater i deres rejse, stræber fritidsrejsende efter at maksimere nydelse og oplevelser. De to grupper har derfor forskellige behov og prioriteter, som påvirker deres valg af rejseplaner, destinationer og tjenester.

Segmentsammenstød

Hvad er et hotel målmarked?

Et målmarked er en gruppe mennesker, der deler lignende ønsker og behov. De kan også dele lignende demografiske karakteristika såsom gennemsnitsalder, race eller indkomstniveau. Målmarkeder er ofte undergrupper, som virksomheder forsøger at appellere til i markedsføring og salg, da de er de personer, der er mest tilbøjelige til at være interesserede i dit produkt eller din tjeneste.

Et hotel målmarked refererer til den specifikke type mennesker eller grupper, som du allerede har meget forretning med. Eller måske er det en type kunde, du gerne vil tiltrække flere af. Uanset hvad skal hvert hotel justere deres markedsførings- og salgsindsats, hvis de ønsker at tiltrække og booke flere af disse ideelle gæster.

For at finde flere potentielle kunder, der vil elske dit hotel, skal du først vide, hvem du tiltrækker, og hvorfor.

Hvad er hotel målmarkedssegmentering?

Kort sagt er hotel markedssegmentering en metode til at opdele potentielle gæster i grupper baseret på et sæt delte karakteristika. Generelle markedsføringsstrategier vil ofte tage højde for alder, race, indkomst og generelle personlighedstræk, når disse grupper oprettes. For hotelmarkedsføring prioriteres segmentering ofte ud fra en gruppes sandsynlighed for at booke.

Der er nogle almindelige typer af hotel målmarkedssegmentering. Men brancheforskning og historiske salgsdata er også gode måder at opdage målgruppens profiler, der er unikke for din virksomhed.

Hvad er fordelene ved markedssegmentering?

Generelt set er den største fordel ved at skabe og målrette grupper af potentielle kunder relateret til specificitet. Jo mere specifik du kan være med din markedssegmentering, desto lettere er det at finde flere betalende kunder, der vil give din hotel positive anmeldelser. Når du ved, hvem du prøver at nå, kan du fokusere din markedsførings- og salgsindsats på at appellere til disse grupper.

Alternativet er at engagere den brede offentlighed i håbet om, at de vil ønske at bo på dit hotel på et tidspunkt. Selvom du måske får nogle henvendelser fra denne tilgang, er det i sidste ende ikke en bæredygtig langsigtet strategi.

Gæstetyper

Der er ingen tvivl om, at effektiviteten af din markedsføringsstrategi i høj grad afhænger af, hvor godt du profilerer dine hotelgæster – en praksis der almindeligvis kaldes segmentering. Manglende evne til at definere dine gæste-personaer kan hæmme dine bestræbelser på at generere flere reservationer.

  1. Udvikling af Målrettede Strategier og Tilbud

    • Forståelse af Ideelle Gæster: Ved at definere din ideelle gæst kan du skræddersy dine strategier, tilbud og kommunikation til at imødekomme deres specifikke behov og præferencer. For eksempel, hvis dine ideelle gæster er forretningsrejsende, kan du fokusere på at tilbyde business-venlige faciliteter som mødelokaler og højhastigheds-Internet.

    • Skabelse af Relevant Indhold: Din markedsføring kan blive mere effektiv, når du skaber indhold og tilbud, der taler direkte til den demografiske gruppe, du ønsker at tiltrække.

  2. Attraktion af Højeste Mulige Antal Ideelle Gæster

    • Segmentering: Ved at identificere dine gæster gennem din Property Management System (PMS) reservationhistorik kan du finde trends og mønstre, såsom region, antal gæster per værelse og alder. Dette hjælper dig med at tiltrække den type gæster, der passer bedst til dit hotel.

    • Fokus på Effektiv Markedsføring: Når du ved, hvem dine ideelle gæster er, kan du bruge dine ressourcer mere effektivt på reklame og promotions, der tiltrækker denne målgruppe.

  3. Optimering af Markedsførings- og Salgsstrategier

    • Kreativ Markedsføring: Med indsigt i dine gæsters præferencer kan du udvikle kreative og relevante markedsføringskampagner, der appellerer direkte til dem. For eksempel, en luksuriøs spa-oplevelse kan være attraktiv for feriegæster, mens en praktisk beliggenhed tæt på transportmuligheder kan tiltrække forretningsrejsende.

    • Prissætning og Tilbud: Forståelse af forskellige gæstetyper giver dig mulighed for at skabe prisstrategier og specialtilbud, der er tilpasset forskellige segmenter. For eksempel, rabatter til længere ophold kan appellere til familier på ferie.

  4. Forbedring af Gæsteoplevelsen

    • Personalisering: Når du kender dine gæsters præferencer og behov, kan du tilpasse deres oplevelse på en mere personlig måde. Dette kan omfatte alt fra specielle velkomstpakker til individuelle serviceanmodninger.

    • Øget Tilfredshed: Tilpassede oplevelser og services fører ofte til højere gæstetilfredshed og kan fremme loyalitet og positive anmeldelser.

Hvordan du kan identificere og bruge gæstetyper

  1. Analyser din PMS Reservationhistorik

    • Dataindsamling: Gennemgå dine reservationer for at identificere trends og mønstre i gæsternes demografi og adfærd. Dette kan omfatte data som geografisk placering, antal gæster, opholdslængde, og præferencer.

    • Identifikation af Personas: Baseret på analysen, skab detaljerede gæsteprofiler eller personas, der repræsenterer dine mest almindelige og ideelle gæster.

  2. Segmentér og Tilpas

    • Markedsføringsstrategi: Tilpas dine markedsførings- og salgsstrategier til at målrette de identificerede segmenter. Udvikl målrettede kampagner, der taler til deres specifikke interesser og behov.

    • Distribution og Revenue Management: Justér din distributionsstrategi og prisfastsættelse baseret på de segmenterede gæstetyper for at optimere indtægterne og fylde dine værelser effektivt.

  3. Skab Personlige Oplevelser

    • Tilpasning af Tjenester: Implementer personaliserede services og tilbud baseret på gæsternes præferencer og tidligere adfærd. For eksempel, tilbyd business-rejsende adgang til et arbejdsområde eller udnyt lokal viden til fritidsrejsende.

    • Feedback og Justering: Indsaml feedback fra dine gæster for løbende at forbedre og tilpasse dine tilbud og tjenester.

Ved at forstå og anvende viden om dine gæsters typer, kan du forbedre din hotellets drift, øge gæstetilfredsheden og maksimere din markedsføringsindsats.

Har du lyst til at følge med i, hvad der sker i Hospitalitybranchen? Vil du gerne have mere indsigt i alt der vedrører den bæredygtige dagsorden? Så husk at holde øje med om der bliver uploadet artikler, links m.m. Det er ikke et krav, at du læser med, men det vil bidrage positivt til dit studie at du har 'fingeren på pulsen'. Vi kommer også til at koble relevante emner til undervisningen. Du er selv velkommen til at bidrage med indlæg - send det til Marianne og så sørger hun for at få det uploadet. God læselyst.


Målgrupper og segmenter er vigtige, hvem er vores gæst? Hvorfor vil de gerne besøge os? Hvad kan vi tilbyde? Hvorfor er de “gode” gæster for os? 

Hotel Fjordgaarden henvender sig meget direkte til leisure segmentet, men betegner på samme tid business - og i særdeleshed konferencegæster som “livsvigtige”. Spa gæster og konferencegæster er ret forskellige målgrupper, så Fjordgaarden står over for en stor opgave, med at få begge gæstetyper til at føle sig som en naturlig del af hotellet.

Det rejser nogle spørgsmål: 

  • Hvordan kan hotellet markedsføre sig til så forskellige grupper? 

  • Hvilke interesser og behov er fælles? 

  • Hvor kan der opstå interessekonflikt?  

Sidste nyt fra branchen