Dag 12
Program for dagen + Zoomlink | Teori: Autencitet | Teori: Storytelling | Sidste nyt fra branchen
Program for dagen og link til Zoom
I dag er der fokus på teori om Autencitet og Storytelling.
Vi mødes i Zoom kl. 09:00 på følgende link: https://eadania-dk.zoom.us/j/66791203441
Meeting ID: 667 9120 3441
Teori: Autencitet & Storytelling
Need to know/Pensum: Oplevelsesøkonomi, kapitel 5: Autencitet & Kapitel 6: Oplevelsesrummet
Nice to know/Supplerende læsning: Authenticity, What Consumers Really Want & ”Der var engang” er i dag – derfor skal din virksomhed bruge storytelling
Formålet med dagens undervisning
At du får en forståelse for og bliver bevidst om, hvorfor Autencitet og Storytelling bør være centrale parametre i en virksomheds markedsførings- og ledelsesstrategi.
Autencitet
Autenticitet spiller også en vigtig rolle i købs - og forbrugeroplevelser. Når forbrugere interagerer med virksomheder, produkter eller tjenester, søger de ofte autentiske oplevelser, der afspejler virksomhedens ægte værdier og integritet.
Her er nogle måder, hvorpå autenticitet kan påvirke købs- og forbrugeroplevelser:
1. Brand autencitet: Forbrugere er tiltrukket af brands, der udstråler autenticitet. Dette kan omfatte virksomheder, der kommunikerer åbent om deres produktionsmetoder, kvalitetsstandarder og virksomhedens værdier. Når forbrugere føler, at et brand er ægte og oprigtigt, er de mere tilbøjelige til at opbygge tillid og loyalitet over for det.
2. Personlige forbindelser: Autentiske forbrugeroplevelser opstår ofte, når virksomheder formår at skabe personlige forbindelser med deres gæster. Dette kan ske gennem ærlig og åben kommunikation, lytning til gæstens feedback og ved at tilbyde enestående gæstepleje. Når forbrugere føler, at en virksomhed er oprigtigt interesseret i deres behov og tilfredshed, kan det føre til stærkere bånd.
3. Produkt autenticitet: Autenticitet kan også være vigtig i forhold til selve produkterne. Forbrugere søger ofte produkter af høj kvalitet, der lever op til deres forventninger og reklamer. Produkter, der er ægte og opfylder de lovede specifikationer, har en tendens til at opnå større succes.
4. Storytelling: Som tidligere nævnt, kan autentiske forbrugeroplevelser forstærkes gennem effektiv storytelling. Virksomheder, der deler deres oprindelseshistorie, værdier og mission på en ægte og engagerende måde, kan skabe stærkere forbindelser til deres gæster. Når forbrugere føler, at de kender og forstår virksomhedens baggrund og formål, kan det øge deres engagement og loyalitet.
I sidste ende kan autenticitet være afgørende for at opbygge og vedligeholde positive gæste relationer og for at differentiere sig i et konkurrencepræget marked. Virksomheder, der prioriterer ægthed i deres interaktioner med kunderne, har større sandsynlighed for at skabe meningsfulde og varige forbindelser, der kan gavne både deres brand og deres bundlinje.
Storytelling
Storytelling handler om at væve en fortælling, der vækker følelser, oplevelser og billeder i gæstens sind. Det er en kraftfuld metode til at fange opmærksomhed, opbygge kunderelationer og skabe kundeloyalitet på tværs af forskellige kundesegmenter. Storytelling kan manifesteres gennem forskellige medier som tekst, video, billeder i menukortet og interpersonelle interaktioner. Det centrale mål er at formidle en god og inspirerende historie, en fortælling, der ikke blot informerer, men også efterlader et varigt indtryk og berører gæstens hjerte. Storytelling forvandler et simpelt funktionelt kontaktpunkt til et dybt emotionelt kontaktpunkt ved at indføre elementer af fortælling, der resonerer med modtageren. Det er den emotionelle forbindelse skabt gennem storytelling, der gør oplevelsen mindeværdig og værdifuld for gæsten.
Hvilke historier huskes?
Historien skal være forståelig. Brug ord som målgruppen forstår. Undgå slang og fagudtryk. Fortæl historien i en logisk rækkefølge og tænk over, at de vigtigste elementer i historien også er dem, som får mest opmærksomhed. Historien skal have et indhold, som er værd at huske. Tænk over om historien er interessant for lytteren eller kun for dig selv. Involver lytteren i historien.
Tilbyd en ny synsvinkel på et emne, uden at lytteren skal tage stilling eller lad lytteren spille en rolle i historien. Historien skal give anledning til refleksion. For eksempel, inspirere til en ny tanke eller en ændret adfærd. Tænk over, hvilke følelser og refleksioner som du vil skabe med historien. Historier er bedst, når der er en morale, og lytteren tænker, “hvad kan jeg lære af det?”.
Hvilke historier skal så fortælles til gæsten?
Tænk over, HVOR historien foregår henne og udvælg et kontaktpunkt, hvor jeres service er funktionel, men kan twistes til emotionel? HVAD skal formidles? Er det historien om bygningen, der skal fortælles? Eller er det historien om billederne på væggen i lokalet, eller er det om jeres råvarer. Sidst, HVORDAN skal det formidles? Hvilke medier og kanaler skal anvendes til at fortælle historien? Skal det være gennem SoMe, menukort eller gennem en samtale?
Har du lyst til at følge med i, hvad der sker i Hospitalitybranchen? Vil du gerne have mere indsigt i alt der vedrører den bæredygtige dagsorden? Så husk at holde øje med om der bliver uploadet artikler, links m.m. Det er ikke et krav, at du læser med, men det vil bidrage positivt til dit studie at du har 'fingeren på pulsen'. Vi kommer også til at koble relevante emner til undervisningen. Du er selv velkommen til at bidrage med indlæg - send det til Marianne og så sørger hun for at få det uploadet. God læselyst.